Sandalia: Olivenöl mit Wurzeln voller Tradition

Sardinien ist eine Insel voller Geschichten und eine davon erzählt von Olivenbäumen.

Sie prägen seit Jahrhunderten das Bild der Landschaft und das Leben der Menschen. Für Sandalia, einen Familienbetrieb aus San Sperate, ist Olivenöl kein Produkt, sondern ein Teil der eigenen Identität.

Die Gründer erinnern sich oft an ihre Kindheit: Tage unter der Sonne, wenn die ganze Familie zur Olivenernte zusammenkam. Es war nicht nur Arbeit, sondern ein Fest. Die Natur, die Gemeinschaft, das Teilen – all das wurde zu einem Ritual, das bis heute in jedem Tropfen Sandalia-Öl weiterlebt.

Heute verbindet Sandalia diese alten Werte mit modernster Technik. Jede Olive wird früh geerntet, innerhalb von 12 Stunden verarbeitet und kaltgepresst – damit das Öl seinen reinen Geschmack behält. Jede Sorte hat ihr eigenes Rezept, um die besten Aromen zu entfalten.

Das Ergebnis sind außergewöhnliche Olivenöle: die Sorte Semidana, mild, fruchtig und ausgewogen, und die Sorte Bosana, kräftig, würzig und intensiv.

Dieses Öl ist nicht nur zum Verfeinern von Gerichten gedacht – es ist ein Ausdruck von Kultur und Herkunft.

Wer Sandalia probiert, schmeckt die Sonne, den Boden und die Liebe, mit der die Oliven gepflegt werden.

Sandalia steht für Nachhaltigkeit, für Naturverbundenheit und für Olivenöl, das nicht nur deine Speisen, sondern auch dein Herz bereichert.